Polpete iz stročnic
Za polpete potrebujemo:
- pol kilograma kuhanega krompirja,
- žlico limoninega soka,
- 30g surovega masla,
- 200g kuhane čičerike,
- eno čebulo,
- eno jajace,
- 3 žlice kokosove maščobe ter
- po želji drobtine.
Priprava: Kuan krompir zmečkamo z limoninim sokom in polovico surovega masla. Na preostalem maslu popražimo čebulo, dodamo čičeriko. Čičeriko dodamo krompirju in vse skupaj spasiramo. V jajce lahko dodamo 2 žlici mleka. Oblikujemo polpete, jih pomočimo v jajčno mešanico in po želji v drobtine. Polpete popečemo na obeh straneh in jed je pripravljena. http://babybook.si/otrok/prehrana-malcka/recepti/video-polpete-iz-strocnic.html
