Pisani sataraš – poletno kosilo iz vrtne zelenjave
Sestavine:
- jajce,
- čebula,
- paradižnik,
- rumena paprika,
- korenček,
- svež peteršilj.
Priprava: Zelenjavo narežemo na majhne koščke. Na kokosovi maščobi prepražimo najprej čebulo do zlate barve, dodamo korenček in paradižnik in papriko dodamo šele, ko je korenček že mehak. Pražimo nadaljnjih nekaj minut, nato dodamo jajce in s svežim peteršiljem okrasimo jed.
Oglejte si video slastnega kosila z sadovi iz vašega vrta http://babybook.si/otrok/prehrana-malcka/recepti/video-pisani-sataras.html.
